Ragout aus frischen Pilzen
auf getoastetem Zopfbrot,
mit würzigem Raclettekäse überschmolzen

Bunter Salatteller
mit Ei und Melone

Aufschnitteller mit Käse und
verschiedenen Salatent

Fitnessteller
Grilliertes Truthahnsteak mit Salzkartoffeln
und Kräuterbutter, verschiedene Salate

In Tempuramehl gebackene Schweizer Süsswasserfische,
Salzkartoffeln, Tartarsauce

Verschiedene Käsesorten, Braten, Rohschinken,
Regionale Fleisch und Wurst-Spezialitäten,
sowie Melone und Salat vom Buffet